Ножи для чистки овощей и фруктов – обязательный атрибут каждой кухни и ежедневный помощник поваров, как профессионалов, так и любителей. Такие кухонные принадлежности позволяют максимально тонко снять шкурку у твердых овощей и мягких фруктов. В каталоге нашего фирменного интернет-магазина Luminarc представлены овощные ножи Tramontina и Sacher. Острое лезвие из нержавеющей стали длиной 7-9 см позволяет аккуратно удалить любые дефекты клубней или плодов. Вы можете заказать для себя удобный вариант с прямой или изогнутой кромкой. Рукоятки выполнены из антискользящего полипропилена.
Приведем несколько преимуществ, благодаря которым стоит купить нож для овощей в дополнение к универсальным моделям:
Предлагаем вам выбрать подходящий вариант, наши менеджеры оперативно обработают заказ и отправят его Новой почтой по Украине. При оптовых заказах действуют скидки. Вы можете быть уверены в высоком качестве предлагаемой продукции, ведь подлинность подтверждается нанесенным на изделие фирменным логотипом производителя.
Название ножа | Цена |
Нож Tramontina Athus black для овощей (7,6см) | 45 грн |
Нож Tramontina COR&COR /для овощей 23461/213 (76мм) | 62 грн |
Нож Tramontina COR&COR /для овощей 23461/243 (76мм) | 62 грн |
Нож Tramontina COR&COR /для овощей 23461/293 (76мм) | 62 грн |
Нож Sacher / 9см для овощей красный | 70 грн |
Нож Sacher / 9см для овощей зеленый | 70 грн |
Нож Tramontina Ultracorte для овощей 23850/003 (7,6см) | 105 грн |
Для нарезки овощей наиболее подходят ножи с коротким и остроконечным лезвием. Идеальным вариантом является нож с гладким лезвием, которое обеспечивает точное и аккуратное нарезание овощей, сохраняя их форму и текстуру.
Для ножа для овощей рекомендуется выбирать лезвие длиной от 8 до 12 см. Такая длина обеспечивает удобство и маневренность при обработке различных видов овощей, позволяя точно и легко выполнять мелкую резку, нарезку и очистку.
Один из самых популярных материалов для лезвия ножа для овощей - нержавеющая сталь. Она прочная, устойчивая к коррозии и легко затачивается. Также популярны ножи с керамическими лезвиями, которые характеризуются исключительной остротой и не изменяют вкус овощей, но более хрупкие и требуют более осторожного обращения.