Ножі для чищення овочів та фруктів – обов'язковий атрибут кожної кухні та щоденний помічник кухарів, як професіоналів, так і любителів. Таке кухонне приладдя дозволяє максимально тонко зняти шкірку у твердих овочів і м'яких фруктів. У каталозі нашого фірмового інтернет-магазину Luminarc представлені овочеві ножі Tramontina та Sacher. Гостро лезо з нержавіючої сталі довжиною 7-9 см дозволяє акуратно видалити будь-які дефекти корнеплодів або плодів. Ви можете замовити для себе зручний варіант із прямою або вигнутою кромкою. Рукоятки виконані з антиковзного поліпропілену.
Наведемо кілька переваг, завдяки яким варто купити ніж для овочів на додаток до універсальних моделей:
Пропонуємо вам вибрати відповідний варіант, наші менеджери оперативно опрацюють замовлення та надішлють його Новою поштою по Україні. За оптових замовлень діють знижки. Ви можете бути впевнені у високій якості продукції, адже справжність підтверджується нанесеним на виріб фірмовим логотипом виробника.
Для нарізки овочів найбільш підходять ножі з коротким і гострим лезом. Ідеальним варіантом є ніж з гладким лезом, яке забезпечує точне і аккуратне нарізання овочів, зберігаючи їх форму і текстуру.
Для ножа для овочів рекомендується обирати лезо довжиною від 8 до 12 см. Така довжина забезпечує зручність і маневреність при обробці різних видів овочів, дозволяючи точно і легко виконувати дрібне різання, нарізання та очищення.
Один з найпопулярніших матеріалів для леза ножа для овочів - нержавіюча сталь. Вона міцна, стійка до корозії і легко затачується. Також популярні ножі з керамічними лезами, які характеризуються винятковою гостротою і не змінюють смак овочів, але вони більш крихкі і вимагають більш обережного поводження.